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維生素k3 vk3

中文名稱：維生素K3

中文別名：甲萘醌；亞硫酸氫鈉甲萘醌；2-甲基-1,4-萘醌；亞硫酸氫鈉甲萘醌（MSB），二甲基嘧啶醇亞硫酸甲萘醌（亞硫酸二甲嘧啶甲萘醌MPB）；亞硫酸煙酰胺甲萘醌（MNB）；亞硫酸氫鈉甲萘醌復合物（MSBC）；抗出血維生素

英文別名：Menadione (1.05793)；Vitamin K2(0)；Vitamin K3；menaphthone；Menadione; Vitamin K_3；2-Methyl-1,4-dihydronaphthalene-1,4-dione

分子量：330.30

理化特性：易溶于水和熱乙醇，難溶于冰乙醇，不溶于苯和乙，水溶液PH4.7-7。常溫下穩(wěn)定，遇光易分解。高溫分解為甲萘醌后對皮膚有強刺激，對酸性物質(zhì)敏感，易吸濕。

性狀：白色或類白色結晶粉末，吸濕后結塊。

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應用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。